Esistono molte donne che pensano che mangiando meno o saltando alcuni pasti si dimagrisce di più. E’ sbagliato e ti spieghiamo perchè. Non lasciare lo stomaco vuoto, un grande errore…
Si chiama “feijoa sellowiana” e arriva dal Brasile, da Israele oppure Nuova Zelanda. Non ne avrei forse mai sentito parlare se non mi fosse capitato di entrare in uno di quei negozi che vendono solo prodotti biologici. Vicino alle casse, c’era un cesto pieno di questi strani frutti e me ne hanno regalato un sacchetto per farmeli assaggiare. Dolcissimi! E - cosa fondamentale di questi tempi - un vero scrigno di salute.
Questo frutto profumatissimo e dalla forma ovoidale, infatti, è ricco di vitamine C e B6, di sali minerali ed in particolare di iodio, motivo per cui sono indicati per un regime alimentare dietetico visto che 100 grammi di prodotto forniscono soltanto 35 kcalorie.
La feijoa è gustosa da mangiare al naturale, tagliata a metà e spolpata con un cucchiaino, oppure spellata e fatta a macedonia. Si può trovare anche sotto forma di succo, marmellata o grappa.
Dove trovarla? Non è così facile vista la provenienza, ma la buona notizia è che comincia ad essere coltivata anche in Italia visto che il clima necessario per la sua crescita è temperato e con un’esposizione assolata al riparo dai venti. Se, però, dove abitiamo non c’è nessun negoziante che può procurarcele, possiamo trovarle in internet.
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Nel pieno dell’inverno, capita di sentirsi astenici, esauriti, senza energia. Si aprono cosi le porte del sistema immunitario ad ogni tipo di infezione. Sono però molti i cibi che possono dare velocemente energia fisica e mentale. Uno di questi, per la gioia degli amanti del sushi è il tonno, quello fresco e non quello in scatola ovviamente. Non si può considerare un pesce magro in quanto molto nutriente anche da un punto di vista calorico.
Ricco di lipidi, aminoacidi e proteine, è utile per i gli sportivi, i convalescenti e per le donne in gravidanza. Per la ricchezza in selenio e magnesio in sinergia con la vitamina B12 è utile nelle astenie fisiche. Ottimo ricostituente è uno dei pesci migliori per chi non ama la carne. Ho fatto un pò di ricerche sul tonno ed ho trovato una curiosità : gli abitanti delle isole più occidentali del Giappone, in particolare lungo le coste di Hokkaido, nelle quali l’alimentazione è costituita prevalentemente da tonno, hanno la durata di vita media più lunga di tutto il sud est-asiatico e tra le più lunghe al mondo. In queste isole il tonno è però consumato quotidianamente, in piccole quantità e crudo.
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Il modo migliore per far partire una dieta con il piede giusto è disintossicare l’organismo. Cominciare a eliminare le tossine e a ripulire i tuoi organi filtro (come reni e fegato) li farà funzionare meglio e ti permetterà di perdere peso più in fretta
Il week-end ti fa paura? Dieteticamente parlando, non sei certo la sola. La difficoltà di mantenere i buoni propositi alimentari durante il fine settimana è talmente oggettiva e appurata che perfino la scienza si è decisa a convalidarla.
La dieta è un po’ come l’amore. Passati i primi tempi (in cui la motivazione è al massimo), si comincia a sentire odore di routine e, di conseguenza, anche a tavola si ha più voglia di “sgarrare”.
Sono microscopici e poco considerati, eppure hanno una grande importanza quando si tratta di perdere peso: parliamo degli enzimi della digestione,
L’olio extravergine di oliva molto sano, mentre quello che si utilizza per elaborare le focacce industriali pessimo. Per conoscere meglio quanti tipi di grassi esistono e…
Le feste sono passate, i chili di troppo sono rimasti. E i tormentoni di ogni nuovo anno si ripetono: riuscirò a dimagrire in tempo per la primavera?
Come ti sentiresti se domani mattina ti svegliassi come per magia con 10 chili in meno, senza quegli odiati rotolini e ben tornita nei punti giusti? Abbiamo provato ad immaginarlo per te. Curiosa?
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